C’est le quartier calme et chic de Manakambahiny qui abrite le restaurant mais aussi lounge-bar “Le galet”. Connu pour sa bonne bouffe mais aussi son karaoke et ses open mic, il est situé en face de l’arrêt-bus “Aceem”, dans un sous-sol cozy à l’abri des regards.

Un lieu qui inspire

Servant avant tout de lieu de détente et de fête, Le galet séduit par son charme, l’ambiance mais aussi les plats que l’on y trouve. Passant des plats Malagasy classiques: riz et “laoka” aux mine-sao, steak et frites, en passant par les boissons spéciales et cocktails alcoolisés, la carte du lounge-bar correspond aux grands comme aux petits.

Pour cette première experience, j’ai décidé de commander deux plats: un steak forestier et un mine-sao. Le premier a été un veritable délice: cuit à point, le steak a été mélangé à du champignon noir, avec une sauce au thym et aux oignons, le tout accompagné de frites. Le mine-sao a également été succulent. Les ingredients étaient au complet : carotte, courgette, oeuf, crevettes, viande dé zebu, viande de poulet.

Ce fut un veritable régal, bien que le prix fut un peu élevé par rapport à la qualité. Cependant, un budget de 30 000Ar serait tout-à-fait raisonnable pour deux personnes.

Un cadre exotique

Le galet se distingue par son cadre exotique, procurant une ambiance “gasigasy”: meubles en bois vintage, avec des chaises et des tables en premier plan et des canapés au fond de la sale, surmontés de miroirs, et une scène pour les artistes ou tous ceux qui voudraient s’essayer au micro.

Sa lumière tamisée et ses jeux de lumière donnent une impression de festivité qui vous donnera envie de danser et de chantonner.

Localisé en marge du centre-ville, c’est un endroit calme. Les bruits de l’extérieur ne se font pas entendre.

Un service moins satisfaisant

Bien que le lieu soit très accueillant et donne envie de rester, le service est malheureusement moins satisfaisant. En effet, les serveurs sont peu attentifs, notamment à l’arrivée des clients. Ceci étant également causé par l’affluence de la clientèle tout au long de la journée et de la soirée. Les commandes prennent également du temps. 30 à 45 minutes, en moyenne.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 07 h 30 minutes
• Heure de réception de la nourriture : 8h 5 minutes
• Temps d’attente : 35 minutes
• Restaurant : Le galet
• Lieu : Manakambahiny
• Service: moyen