Trônant fièrement en bord de route, juste après le pont de Tanjombato, à l’entrée de l’enceinte du complexe commercial Smart et de l’American Center, le restaurant Les Plats du Monde se distingue par sa plaque noire et blanche mettant en avant une fourchette et une cuillère croisée, ainsi que le nom du restaurant. Avant d’y entrer, vous pouvez déjà voir le menu écrit sur un joli tableau noir, devant la porte du restaurant. Les plats, les prix, ainsi que le cadre, donnent directement envie d’y passer faire un tour.

Un goût sublime dans la bouche

Les Plats du Monde, c’est le restaurant qui vous donnera envie de revenir une fois que vous avez essayé leur cuisine. Raffiné, délicieux, léger, onctueux, créatif, c’est un style culinaire à part, qui vous laissera un goût sublime dans la bouche.

Pour cette première fois, j’ai décidé de prendre deux plats: une Pizza Poulet, comme écrit sur la carte, et un dessert: banana caramélisée avec de la glace. Un menu simple, et pourtant, ce fut un des meilleurs menus simples que je n’aie jamais goûté.

La pizza a été succulente. Sa pâte n’était ni trop fine, ni trop épaisse. Elle a été servie avec de l’huile d’olive embouteillée, qui sentait d’ailleurs très bon. Les ingredients étaient simples: fromage, poulet et tomate. Cependant, l’harmonie des ingrédients, l’huile d’olive et la caisson de la pâte a donné un goût divin à la pizza. Je trouve qu’elle valait bien le coup.

Le dessert a ensuite été servi. J’avais choisi beurre salée et cacahuète comme parfum pour ma glace. Celle-ci s’est extraordinairement bien mariée avec la banana caramélisée, qui avait été frite et servie avec son jus de caramel encore bien chaud qui donnait même envie de lécher l’assiette !

Des prix abordables

Malgré sa localisation en périphérie, dans un quartier considéré comme chic, les prix chez Les Plats du Monde sont très abordables. Si vous souhaitez juste prendre des plats simples: riz et “laoka”, mine-sao, steak et pommes frites, etc., vous ne dépasserez pas un budget de 20 000 Ariary. Pour des plats plus capricieux, vous ne dépasserez pas 30 000 Ariary.

La quantité et la qualité sont parfaites. Rien à redire !

En ce qui concerne la qualité du service, le restaurant Les Plats du Monde dispose d’un personnel serviable et très attentif. D’autant plus que les clients ne sont pas très nombreux. La commande a pris 20 minutes pour arriver.

Un cadre somptueux

Le restaurant Les Plats du Monde dispose d’un cadre class et somptueux. Prenant un style plutôt oriental, les designers ont opté pour des couleurs chaudes: verres, rouges, oranges, jaunes. Toutefois, pour ne pas verser dans l’extravagance, le noir et le blanc équilibrent ces couleurs. Couverts, sous-assiettes, pots de fleurs, sont ainsi tous en Black and White.

Un mini-bar avec une collection de vins, de bières et d’autres boissons alcoolisées trône également au comptoir.

Le restaurant se trouve dans un espace calme, sécurisé, à l’abri des regards. Vous pourrez y passer du bon temps avec votre famille, vos amis, vos collègues ou votre partenaire.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 12h
• Heure de réception de la nourriture : 12h 20 minutes
• Temps d’attente : 20 minutes
• Restaurant : Les Plats du Monde
• Lieu : Tanjombato
• Service : serviable, très attentif