Passion gourmande – Quand manger devient une passion

Si vous êtes un amoureux de la bouffe, et notamment des douceurs sucrées, vous avez déjà surement entendu parler de Passion Gourmande. Localisé à Ivandry, juste à côté du Dzama Café, en route vers Pullman, la bâtisse du restaurant se dresse fièrement en bord de route. Avec une plaque, le restaurant se trouve au rez-de-chaussée.

Des douceurs sucrées qui vous rendent « addict »

Le restaurant Passion Gourmande est connu pour ses douceurs sucrées : gâteaux, viennoiseries et boulangeries, dont notamment son Red Velvet avec laquelle une grande promotion a récemment été réalisée. Malheureusement, quand je suis arrivée, le stock des Red Velvet avait déjà été épuisé. A la place, j’ai donc commandé un cheese-cake et un moka.

Le cheesecake était incroyablement délicieux. Sans faire de la publicité, ce fut le meilleur cheese-cake que je n’aie jamais mangé. Moelleux, avec une pâte ni trop épaisse ni trop fine, chaque bouchée fondait littéralement au creux de ma langue.

Le moka était également succulent. Montée sur trois étages, la crème au chocolat alternait avec la crème chantilly. Les copeaux de chocolat et le biscuit au chocolat au sommet a rajouté du goût et de l’esthétique à ce petit délice.

Bref, je ne suis pas une grande fan de sucrée mais les douceurs que j’ai gouté à Passion Gourmande pourraient me rendre « addict ».

Des prix élevés

Les prix à la carte chez Passion Gourmande sont élevés, si l’on compare aux prix des autres boulangeries et salons de thé de la Capitale. Cependant, les gâteaux et autres sucreries sont de qualité.

Avec un budget de 30 000 Ariary, vous pourrez vous régaler avec vos douceurs préférées.

Un service à revoir

En ce qui concerne le service, celui de Passion Gourmande serait à revoir. En effet, les serveurs ne sont pas attentifs et semblent très éparpillés, vu la foule qui mange au sein du salon. Le service à la caisse est également peu agréable et n’arrive pas à suivre les paiements des commandes. Enfin, les meilleurs gâteaux sont rapidement épuisés. Une meilleure gestion de stock est à recommander.

Quant au temps d’attente, celui-ci n’a pas été lent : mes commandes ont pris 10 minutes pour arriver.

Il est conseillé de venir chez Passion Gourmande aux heures creuses, car le lieu est souvent bondé aux heures de pointe. D’autre part, le restaurant prend également des commandes, que vous pouvez récupérer ou qu’ils peuvent livrer si vous ne souhaitez pas vous déplacer.

Le restaurant est ouvert de bon matin et ferme tard dans la soirée. Le weekend, des évènements et « after » sont également organisés, mais il est conseillé d’arriver plus tôt pour avoir des places.

Info Restaurant :

  • Heure de commande : 15 heures 30 minutes
  • Heure de réception de la nourriture : 15 heures 40 minutes
  • Temps d’attente : 10 minutes
  • Restaurant : Passion Gourmande
  • Lieu : Ivandry
  • Service : peu attentif, éparpillé, une fois la commande passée, elle est rapide