Comme son nom l’indique, le restaurant Le Pavé est localisé sur l’axe en pavé qui relie le tunnel d’Ambohidahy à Antaninarenina, celui sur lequel débouche le fameux « tohatohabaton’Antaninarenina » ou « escalier d’Antaninarenina. Proposant également des chambres, Le Pavé est surtout connu pour ses salles de séminaire et de conférences, mais également ses évènements en soirée.

Un menu qui propose les plats tendances

Si vous êtes à la recherche d’un restaurant qui propose des plats tendances, comme on en trouve dans la majorité des restaurants de la Capitale, Le Pavé vous conviendra parfaitement. Viande, riz, pâtes, fast-food, ou encore viennoiseries, vous aurez l’embarras du choix.

Pour ce premier essai culinaire, j’ai pris un plat de spaghettis carbonara turinoise et du café Expresso.

Les spaghettis étaient succulents et en grande quantité. Ils ont été servis avec des tranches de pain. Les ingrédients ont rassemblé des tranches de mortadelle, des tranches de lard fumé, un œuf à la coque, des pâtes, du fromage et de la sauce carbonara, comme il se doit. Un vrai festin.

Le café était également excellent. Je l’ai pris après le plat de spaghettis. Je n’ai pas pris d’autre boisson.

Des prix abordables

Contrairement aux idées reçues, les prix à la carte chez Le Pavé sont tout-à-faits dans la moyenne, allant de 3 000 à 40 000 Ariary. Avec un budget de 30 000 Ariary, vous vous pourrez commander sur place et même à emporter. Malheureusement, ils ne font pas de livraison.

Par rapport au prix, je dirai que la quantité est plus que satisfaisante.

Un service peu satisfaisant

Le service du restaurant Le Pavé est malheureusement moins séduisant. En effet, mes plats ont pris 35 minutes pour arriver. Les serveurs sont également peu attentifs et semblent débordés, d’où une attitude un peu aigrie.

Le restaurant est ouvert tôt dans la matinée et ferme tard dans la soirée. Même s’il est rarement bondé, il est conseillé d’y venir aux heures creuses, notamment en weekend.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 12 heures 30 minutes
• Heure de réception de la nourriture : 13 heures 5 minutes
• Temps d’attente : 35 minutes
• Restaurant : Le Pavé
• Lieu : Antaninarenina
• Service : peu attentif, débordé