Dans la liste des meilleurs restaurants faisant des spécialités thaïlandaises dans la Capitale, figure Aroy Thai Food. Situé dans le quartier en centre-ville de Mahamasina, juste à proximité de la ruelle qui conduit vers l’Hopital des enfants et qui conduit à Anosy, ce restaurant m’a conquis par son cadre fin, délicieux et accueillant, et ses plats qui ne donnent qu’une envie: revenir.

Des plats typiquement thaïlandais

Se présentant comme un restaurant aux spécialités thaïlandaises, Aroy Thai Food fait des heureux dans la Capitale. Avec un menu à la carte très diversifié, le restaurant propose plusieurs types de plats typiquement thaïlandais. Toutefois, le restaurant propose aussi quelques plats malgaches et européens.

Pour cette première aventure culinaire, j’ai décidé de prendre deux plats. En premier lieu: le riz au poulet à la thaïlandaise. Un veritable régal que je n’ai pas regretté de commander. Le riz était parfaitement cuit, ni trop mou ni trop dur ni trop collant. Mélangé avec du persil, des concombres et du gingembre, je me suis léchée les babines, notamment quand j’ai pris le plat avec le poulet, accompagné de sauce soja et de piment.

En second lieu: des nouilles sautées thaïlandaises à la sauce brune. Pour faire plus simple, c’est une forme de soupe, avec de la sauce soja, du vermicelli, des courgettes, carottes, du wok-bok, des choux-fleurs, du porc, des crevettes, des calmars et du gingembre. J’ai littéralement pris gout à ce dernier plat, et si je n’avais pa été trop rassasié, j’en aurais volontiers pris un autre.

Toutefois, mon ventre était assez plein, et j’ai décidé de prendre deux jus de corrossol pour conclure l’aventure. Parfaitement concentré, ni trop sucré ni trop sale, ces boissons m’ont désaltéré et allégé.

Un cadre accueillant et apaisant

Aroy Thai Food se distingue par son cadre oriental thaïlandais, et qui n’est pourtant ni trop lourd pour les non habitués, ni trop simples pour les puristes. En effet, les babioles colorés de dieux hindous ornent les murs et les tables, ainsi que quelques autres décorations murales. Toutefois, le mur, d’une couleur grenat assez neutre, ainsi que les tables en verre ou de couleurs neutres, contrastent avec ce décor, donnant ainsi un cadre accueillant et apaisant, qui vous débarrasse de toute anxiété.

Le restaurant propose trois compartiments, selon votre convenance : un à l’extérieur et deux à l’intérieur. D’autre part, malgré sa localisation en centre-ville et en plein marché, l’endroit est calme et relaxant. Les bruits de l’extérieur ne se font pas entendre.

Un service exemplaire

En ce qui concerne le service, le personnel d’Aroy Thai Food est aux petits soins, souriant et très serviable. Le service est très rapide. Ma commande a pris 10 minutes pour arriver.

D’autre part, le prix est abordable, si l’on considère la quantité des plats. Un budget de 30 000Ar serait tout-à-fait raisonnable pour deux personnes.

Aroy Thai Food est ouvert du Lundi au Vendredi, de 9h à 18h.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 13h
• Heure de réception de la nourriture : 13h 10 minutes
• Temps d’attente : 10 minutes
• Restaurant : Aroy Thai Food
• Lieu : Mahamasina
• Service : exemplaire, très agréable