Dans le quartier chic d’Ambohijatovo, sur la pente menant vers Antaninarenina, en face de l’ancien Le Pub, se trouve le restaurant Tsiky. Class, distingué, avec un thème « gasigasy », il propose des plats délicieux, un cadre magnifique, du soleil et une vue imprenable sur la Ville des Mille.

Des repas légers et savoureux

Le restaurant Tsiky est l’endroit idéal si vous souhaitez savourer des repas légers et savoureux. En effet, il propose des plats malagasy, européens, ou encore asiatiques, raffinés pour ceux qui veulent bien manger sans forcément avoir peur de grossir ou de sentir son ventre s’alourdir. Même ses pizzas, fast-foods, pâtisseries et viennoiseries semblent peu gras.

Pour cette première aventure culinaire, j’ai décidé de prendre deux plats : du fromage pané au cumin, mais aussi du hamburger et des frites, le tout accompagné d’un bon jus de citron.

Le fromage pané au cumin était délicieux. Ils l’ont fait de façon à enrober le fromage en boule de cumin et de chapelure, ce qui a donné un goût exquis à ce fromage. Disposé sur une assiette ronde, celui-ci a été accompagné de crudité de salade et de tomate bien acidulé. Une bonne combinaison pour satisfaire les babines.

Le hamburger et les frites étaient également très bons. Très légers, ils manquaient toutefois de sauce. J’ai d’ailleurs du réclamer de la sauce ketchup et de la mayonnaise, ce qui a dégradé la belle image que je m’étais faite du restaurant. Heureusement, ils ont vite apporté les sauces. Le hamburger manquait également d’ingrédients. Il y avait de la salade, de la tomate, de l’oignon, du fromage et des côtelettes.

Enfin, le jus de citron était frais, délicieux et également très léger.

Un rapport qualité-prix décevant

Par rapport à son image class, distingué et les prix qu’ils ont affichés sur la carte, je dois avouer que le rapport qualité-prix était décevant, notamment en matière de présentation des plats et en matière d’ingrédients. La décoration était simple et peu créative. Pourtant, les prix avoisinaient les 30 000 Ariary.

Le rapport quantité-prix est également peu satisfaisant.

Un cadre distingué, class et chaleureux

Le restaurant Tsiky offre un cadre distingué, class et relaxant. Il est disposé sur deux étages et propose trois compartiments. En bas, une terrasse au soleil, avec des tables, des chaises et des chapiteaux, et où est établi une vitrine de viennoiserie et de pâtisserie, donne sur le premier étage, qui sert de lounge-bar ou d’espace pour les fêtes nocturnes ou les fêtes privées. Au deuxième étage se trouve la salle à manger pour ceux qui préfèrent l’ombre, avec un décor à la « malagasy » et un pianiste qui joue de la musique « kalon’ny fahiny » en musique de fond. On se croirait dans les réunions de famille malagasy des années 60.

Enfin, une terrasse est également disponible à l’extérieur de la salle à manger, et donne une vue panoramique sur la Capitale. Des chapiteaux en raphia sont disponibles pour les temps de canicule.

Un personnel de référence

Le personnel du restaurant Tsiky est poli, courtois, attentif, serviable et très respectueux. Vous serez traité comme un roi. Le service est également rapide. Mes commandes ont pris 20 minutes pour arriver, alors qu’il y avait beaucoup de monde.

Très apprécié des « vazaha » du voisinage, Le Prestige est ouvert dans la matinée, jusqu’à tard dans la soirée.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 12 heures 45 minutes
• Heure de réception de la nourriture : 13 heures 5 minutes
• Temps d’attente : 20 minutes
• Restaurant : Tsiky
• Lieu : Ambohijatovo
• Service : poli, courtois, attentif, serviable, rapide