Vous connaissez surement cette grande bâtisse grise d’allure architecturale ornée d’une grande horloge qui se dresse en plein milieu de Tanà, c’est la gare Soarano. Juste à côté, à sa droite, se trouve Le Grand Café de la Gare, connu aussi comme le Café de la Gare ou tout simplement le CG, un édifice jaune pâle aux fenêtres vert foncé. Sur la clôture, vous remarquerez les initiales CG sculptés dans un métal doré.  Et attendez d’abord, avant de franchir le portail, soyez prêt à vous embarquez pour une expérience unique : un voyage dans le temps et dans l’espace.  

Une brasserie à la carte bien garnie

Le Grand Café de la Gare offre une grande variété de propositions dans sa carte. On retrouve diverses salades et entrées, des plats et des desserts. En tant que brasserie digne de ce nom, on y propose un large choix de boissons notamment des vins, des champagnes, des bières, des apéritifs, des whiskies, des cocktails et d’autres boissons alcoolisées. Les produits nobles y sont également mis en avant entre autres le caviar et les gambas de Madagascar.

Aujourd’hui, j’ai décidé de prendre un plat à l’intitulé complètement séduisant : tartare de zébu au couteau, parfumé à l’huile de truffe blanche, avec des frites comme accompagnement. Il a été servi avec de la sauce mayonnaise, de la salade, du jaune d’œuf cru et aussi du pain. Le tartare était parfaitement assaisonné. La serveuse m’a gentiment proposé de rajouter de l’huile d’olive et du poivre. J’y ai versé le jaune d’œuf cru et dégusté à la française. C’était un pur délice ! La salade était également excellente : à la fois acide et sucrée. J’ai adoré les tomates cerises et les morceaux de chips croustillants. En ce qui concerne les frites, elles étaient délicieuses, rien qu’en les regardant on sait qu’ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Le tout était rehaussé par la sauce mayonnaise aux fines herbes. En somme, c’était une expérience culinaire réussie.    

Un lieu mythique qui garde son ambiance vintage

Si vous voulez passer du temps dans un endroit au décor qui vous transporte directement dans les années 20, vous êtes le bienvenu au Café de la Gare. Lustres majestueuses, objets de collection, bougeoirs, verres à pied, dessous de plats en aluminium avec le logo CG, tout respire le luxe.  Papiers peints fleuris, photos vintages, meubles d’époque, tout dégage une atmosphère rétro, digne des brasseries parisiennes historiques. Il faut dire que le CG n’en est pas du tout moindre, c’est un lieu mythique qui a traversé bien des époques. Il a été fermé pendant 3 ans et a réouvert ses portes cette année après un réaménagement majeur. Et c’est pour le mieux ! J’y étais déjà allé avant mais l’ambiance actuelle est indéniablement envoutante.

Comptant plusieurs salles à l’intérieur, le restaurant est absolument spacieux. A l’extérieur, une vaste terrasse garnie de végétation luxuriante attend aussi les clients. On se sent comme dans un coin de paradis, loin des brouhahas de la ville alors qu’on est à Soarano, le PK 0, le centre même d’Antananarivo. On peut y passer des merveilleux moments au frais sous l’ombrage des parasols même en plein soleil d’été. Le soir, j’imagine l’ambiance cozy et romantique qui y règne grâce à ce cadre verdoyant et les lumières.

Service et rapport qualité-prix

Le personnel du restaurant Le Grand Café de la Gare est accueillant et aux petits soins des clients.

Le service était agréable. Mon plat a mis environ 20 minutes pour arriver, mais c’est tout à fait raisonnable dans ce genre d’endroit. On peut profiter du cadre en attendant ou discuter entre vous si vous êtes accompagnés.

Vu le cadre et la renommée du Café de la Gare, Le restaurant affiche un bon rapport qualité-prix. Comme il s’agit d’un restaurant de luxe, il faudrait s’attendre à un prix élevé.  Avec un budget de 30000 Ar, vous pouvez tout de même vous offrir certains plats.

En brasserie qui se respecte, Le Café de la Gare est ouvert tous les jours de 8 h à 23 h. Les salles et la terrasse sont assez spacieuses pour accueillir un grand nombre de client. Par contre, si vous voulez profiter de l’endroit et déguster en toute tranquillité à votre table préférée à l’heure qui vous convient, il est conseillé de réserver.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 12 heures 04 minutes
• Heure de réception de la nourriture : 12 heures 24 minutes
• Temps d’attente :  20 minutes
• Restaurant : Le Grand Café de la Gare
• Lieu : Soarano
• Service : Agréable et respectueux