Le printemps est là ! Pour profiter des journées ensoleillées, rien de tel qu’un bon repas sur une terrasse où l’on se sent bien. C’est ce que propose exactement Akàny – la terrasse. C’est une oasis de paix et de saveurs qui se trouve en plein cœur de la ville. Il se situe à Antsahavola sur l’allée des palmiers, juste après la galerie d’art Roses et Baobab et le bâtiment du Service Régional de l’emploi. C’est une propriété entourée de murs blanches et juste un petit portail noir. C’est un endroit charmant presque mystérieux où des trésors sont à découvrir. Une fois dans le jardin, vous trouverez l’enseigne Akàny – la terrasse près d’une fontaine.

Un restaurant aux propositions alléchantes pour toute la journée et toute la soirée

Au restaurant Akàny, vous pouvez passer la matinée, la journée et la soirée à déguster. Ils servent des petits déjeuners salés et sucrés, aussi gourmands les uns que les autres. Des snacks et des grillades, il y en a pour tous les goûts. On y propose divers plats de la cuisine du monde allant des chinois aux américains. Au Hemingway Bar, c’est le paradis des cocktails et leur carte de vins n’en est pas moindre non plus.

Le choix est vraiment large, alors j’ai opté pour la suggestion du jour. L’entrée était une salade duo de choux. L’assiette était bien dressée avec une bonne harmonie de couleurs. Le mélange de choux rouges et choux verts était intéressant. La fraîcheur était bien au rendez-vous avec un bon assaisonnement. Le pain était un petit plus car c’était chaud et moelleux. Il balançait bien avec l’acidité de la salade.

Comme plat principal, j’ai choisi le akoho gasy saosy.  Et là c’était une double surprise ! D’un, la présentation était élégante : les éléments disposés intelligemment sur une assiette de couleur vert de gris et une sauce déposée délicatement sur le côté. De deux, le goût de la sauce était totalement inattendu, ce n’était pas une sauce à la malgache. C’était plutôt une sauce épaisse bien grasse et légèrement pimentée, un peu comme du butter chicken. C’était gourmand et savoureux associé avec le riz rouge. Le rougail apportait de la fraîcheur et de l’acidité. C’était un vrai régal !

 J’ai pris du jus d’ananas comme rafraichissement. C’était léger et frais. J’aime bien l’idée de laisser le client ajouter la dose de sucre qui lui convient à l’aide d’un sirop. 

Un restaurant hors du temps et de l’espace

Le restaurant Akàny est aménagé dans une maison de style coloniale. Ce qui lui donne tout son charme. La terrase est un espace entouré de végétation luxuriante où on peut non seulement entendre les oiseaux twitter mais aussi les voir virevolter et sautiller à travers les branches. Un vrai moment de bonheur ! Et le point culminant de tout ce décor : une fontaine ! Une fontaine, ça apporte l’apaisement instantané. On peut passer des instants de tranquillité en admirant les poissons flotter tranquillement ou se faufiler dans l’eau translucide.

Les tables, toutes rondes, sont disposées sous des parasols en bois. Les chaises tressées et les dessous de plats en raphia renforcent l’ambiance tropical. La plaque ronde en verre, les cendriers en bois silicifié, les serviettes noires personnalisées avec le logo du restaurant et les couverts rajoutent de l’élégance. Les suspensions en guirlande promettent une atmosphère cozy et romantique dans la soirée. Des fauteuils avec des petites tables rondes sont disposés dans un coin pour les longues discussions décontractées autour d’un verre.

J’étais totalement séduite par la terrasse mais je suis sûre que l’intérieur est aussi charmant. Je vous laisse découvrir par vous-même ! Quoi qu’il en soit, dès que vous franchissez le portail de Akàny, vous n’êtes plus à Antsahavola en 2025, vous êtes dans une autre dimension, loin de la cacophonie de la ville, là où le temps s’arrête.

Service et rapport qualité-prix

Le personnel du restaurant Akàny est respectueux et aux petits soins des clients.    

Le service était agréable. Mon entrée a mis 16 minutes pour arriver.  

Le restaurant Akàny propose un bon rapport qualité-prix. Les tarifs sont variés mais avec un budget de 30000 Ar, vous pouvez déguster le menu complet du jour et d’autres plats délicieux.   

Le restaurant Akàny est ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h. Le cadre est époustouflant et leurs propositions culinaires bien séduisantes. C’est un restaurant à tester absolument que vous soyez tout seul, en couple, en famille, entre collègues ou entre amis.       

  Info Restaurant :

• Heure de commande : 13 heures 20 minutes
• Heure de réception de la nourriture : 13 heures 36 minutes
• Temps d’attente : 16 minutes
• Restaurant : Akany – La terrasse
• Lieu : Antsahavola
• Service : qualité et aux petits soins