Le restaurant Maisy Tranony est localisé sur l’Arcade Analakely, Place du 13 mai 1972, côté gauche si vous venez d’Ambohijatovo, et côté droite si vous venez de la gare Soarano. Avec son enseigne jaune et rouge et les photos de plats et de boissons coréens qui y ont été mis, vous ne pourrez pas le rater. 

Des douceurs coréennes pour tous les portefeuilles

Maisy Tranony est un restaurant charmant et cozy, qui vous propose un menu de douceurs sucrées et salées coréennes, ainsi que des boissons. C’est le lieu idéal pour des petits-déjeuners ou des brunchs, bien sûr, vous devez aimer la gastronomie coréenne.

La carte propose des pains au fromage, des gâteaux, des sandwichs, ou encore des spécialités coréennes. Elle propose également des boissons chaudes comme du café et du thé, et des boissons froides comme des thés ou jus naturels.

Pour cette première aventure culinaire, j’ai décidé de commander un rouleau, une « spécialité » – c’est vraiment le non sur la carte – et du café noir. Un détail qui m’a impressionné : les pâtisseries et douceurs salées sont déjà disposées en vitrine, dans des barquettes, donc on peut directement les emporter, ou les manger sur place, comme je l’ai fait.

J’ai donc pris mon rouleau et ma « spécialité ». Spoiler alert : c’est un peu la même chose, mais dans la spécialité, il y a un ingrédient en plus.  En effet, le rouleau contenait de la carotte râpée et des morceaux de viande de poulet. Sa pâte était très moelleuse, et elle avait un goût à la fois sucrée et salée.

C’était la même chose pour la spécialité, sauf qu’elle contenait de la mortadelle. En tout cas, ils étaient tous les deux très bons et en grande quantité.

Le café était très bon, mais c’était du café noir simple. Par contre, ils proposent aussi de l’expresso, mais je ne voulais pas en prendre ce jour-là.

Un cadre mignon, comme dans un dessin animé

Chez Maisy Tranony, vous aurez l’impression d’être dans un dessin animé Ghibli. Les caractères, les cartes minimalistes de couleur jaune et rouge, les gobelets avec des écritures tout mignons du genre « I can’t miss you ». Les tables et chaises ont été créées avec un motif marbré beige, ce qui donne un style élégant mais cozy au restaurant.

Le restaurant ne contient qu’un compartiment, avec juste trois tables et quatre chaises pour chaque table. J’ai remarqué que les acheteurs venaient surtout prendre des commandes en barquettes et repartaient ensuite.

La vitrine de viennoiseries et pâtisseries est au fond, transversale à la porte d’entrée, donc vous ne pourrez pas la rater. La caisse y est également.

Petit bémol : les bruits de l’extérieur se font beaucoup entendre : les marchands, les voitures, les klaxons, etc.

Service et rapport qualité-prix

Le personnel de Maisy Tranony est très accueillant, poli, très serviable et à l’écoute. Il n’y avait pas d’attente vu que les produits étaient déjà disposés en barquette, sauf pour le café qui a pris cinq minutes.

Le rapport qualité-prix et quantité est bien équilibré. On ne peut qu’en sortir pleinement satisfait avec un budget de 30.000 Ariary. 

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, de 7 heures 30 minutes à 17 heures.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 10 heures 30 minutes
• Heure de réception de la nourriture : 10 heures 30 minutes
• Temps d’attente : 0 minute
• Restaurant :  Maisy Tranony
• Lieu : Analakely
• Service : très accueillant, poli, très serviable et à l’écoute