Si 67 hectares est connu comme étant un quartier populaire, avec le bruit, la musique tropicale, les marchands ambulants, les embouteillages, vous pouvez aussi y découvrir des endroits class et calmes. C’est le cas du restaurant Gaufre 67, qui se trouve en face de l’arrêt 30, sur la rue qui se dirige vers Ampasika.

Un menu qui donne envie de tout manger

Se décrivant comme une gaufrerie mais également un restaurant, Gaufre 67 propose un menu à se lécher les babines. Du riz, des fast-foods, des apéritifs, des cocktails et boissons alcoolisées, et bien sûr des gaufres et plein d’autres desserts, le restaurant vous donne l’embarras du choix.

Je suis une abonnée de Gaufre 67. Pour cette énième fois, j’ai pris plusieurs plats. J’ai commencé par du thé au gingembre, puis des spaghettis à la bolognaise. Ensuite, j’ai encore pris un poulet au champignon noir avec du riz, et enfin une gaufre aux fruits de saison en guise de dessert. Un véritable régal, je n’ai presque plus pu me lever de ma chaise.

Le thé a été servi très chaud, avec un bon goût de gingembre et du sucre servi dans une petite tasse. Le spaghetti bolognaise était délicieux, avec la traditionnelle sauce, accompagnée de tomate, d’oignons, de ciboulette et de steak haché. Il manquait du fromage, par contre.

Le poulet a été servi avec de la sauce blanche, bien salée comme je les aime, et du riz en bol renversé. Un des meilleurs poulets au champignon que je n’aie jamais mangés.

Et, le meilleur pour la fin : la gaufre aux fruits de saison. Généralement je déteste les bananes, mais cette fois-ci, j’ai bien aimé. Il y avait également de la fraise. La pâte de la gaufre était très moelleuse et pas trop sucrée. Une des meilleures gaufres que je n’ai jamais mangées également.

Une ambiance karaoké class et soft

Mis à part les plats, Gaufre 67 propose pour ses clients une scène pour du karaoké. Une fois que vous avez consommé, vous pouvez chanter. C’est la raison pour laquelle j’avais autant commandé, car j’y suis restée pendant trois bonnes heures, soit toute une après-midi.

Contrairement aux karaokés habituels de la Capitale, l’ambiance à Gaufre 67 est class et soft. Vous ne vous bousculerez pas pour chanter, parce qu’il y a peu de monde, et la musique n’est pas trop forte. Le son est très bon et les écrans sont affichés sur deux murs, ils ne sont ni trop loin ni trop près. Si vous ne chantez pas, une animation musicale passe, alternant les meilleures chansons du moment et la musique « rétro », tandis que les écrans affichent des citations motivantes d’auteurs célèbres. Le tout sous l’animation lumière d’une boule disco qui donnera un effet sombre, mais pas trop pour vous permettre de bien admirer vos plats.

Bref, vous vous sentirez vraiment bien.

Des prix très abordables

Les prix à la carte chez Gaufre 67 sont très abordables. Ceux-ci varient de 2 500 à 50 000 Ariary. Le rapport qualité-prix est également excellent, vous serez parfaitement rassasiés pour un budget de 30 000 Ariary.

Un service excellent

Le service de Gaufre 67 est à recommander vivement. Le thé a pris deux minutes pour arriver, et les plats 10 à 15 minutes. Le personnel est très aimable. Les serveurs sont attentifs et polis. En entrant, en sortant et de temps en temps, la gérante est là et passe pour vous demander si tout va bien, avec une sympathie qui vous fera chaud au cœur.

Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, de 9 heures à tard dans la nuit. Pour le moment, le restaurant ne fait pas de service de livraison.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 14h
• Heure de réception de la nourriture : 14 heures 5 minutes
• Temps d’attente : 5 minutes
• Restaurant : Gaufre 67
• Lieu : 67 hectares
• Service : aimable, attentif, poli