Non loin du centre ville, Dragon Kinga se localise à Ambodivona, dans l’enceinte de l’Anjara Hôtel. Il se trouve à quelques mètres de la station d’essence Galana en direction d’Andravoahangy. On peut le voir au rez-de-chaussée, derrière leur parking. Ils ont une enseigne bien visible en Rouge, jaune et blanc avec la mention « DRAGON KINGA ». Vous ne pourrez pas le rater car il est visible même de l’autre côté de la rue, de même que leur contact.

Une adresse pour les adeptes de salés et sucrés

Principalement composé de fast-food, allant des hamburgers aux fried chicken, ils proposent également des poulets façon coréen. Ces plats qu’on convoite partout dans la Capitale au cours de ces derniers mois. Leur menu ne s’arrête pas là. Ils  proposent également des pâtisseries à s’en mettre l’eau à la bouche, qu’ils présentent, certains du moins, en vitrine. Ainsi, vous trouverez en même temps vos fast-foods préférés et vos pâtisseries favorites.

Etant mon deuxième passage dans ce fast-food, j’ai décidé de prendre, cette fois, un Asian Tacos Dragon et un roll au poulet. Ce plat a été servi dans un emballage au nom et aux couleurs de Dragon Kinga sur lequel on voit des petits tampons au nom des plats pris. Un petit détail qui change tout car cela nous évite de nous mélanger les pinceaux. Ils les ont, ensuite, posé sur une planche en bois de forme arrondie.  Le tout était accompagné d’une world cola 50 cl et d’une glace au Kinder. Cette dernière a été servie dans une coupe et accompagné d’une cuillère à glace.

L’Asian tacos était très bien garni. J’ai ressenti le goût du tsatsiou, du zébu, de l’oignon confit, du poulet, des champignons, des boulettes de poissons, de quelques tiges de frites et un délicieux fromage fondant et coulant. Cela a fait un mélange de goûts délicieux, sans oublier la valeur ajoutée de la sauce qui a donné un plus au tacos. La boisson gazeuse qui a accompagné ces plats a bien fait son travail.

En ce qui est du roll, il était très bien garni de poulet cuit et assaisonné avec soin avec un fromage très coulant et fondant. Une petite mention spéciale pour la sauce utilisée pour ce roll. Cela a relevé le goût des ingrédients et a donné beaucoup plus de saveurs uniques à celui-ci.

La glace, elle, n’était pas trop sucrée, avec quelques éclats de Kinder Bueno. J’ai bien senti le côté crème glacée, douce, frais à souhait et toujours avec un goût propre à elle. C’était une boule de glace assez grande et bien rafraîchissante pour son prix. N’étant pas trop fan des glaces trop sucrées, celle-ci était idéale pour moi.

Une ambiance à l’américaine au rendez-vous

Dès l’entrée du fast-food, on ressent le style américain. Les couleurs dominantes sont le rouge, le jaune, le blanc et le noir, qui sont bien équilibrés. Le fast-food est composé d’un seul compartiment dont un pan du mur, en noir, est rempli de dessins style craie. Ces dessins représentent les essentiels du fast-food comme les hamburgers, boissons, etc. On voit également des cadres exposant les menus, les différentes saveurs et la variété des plats. La salle est composée d’un comptoir et de quelques vitrines montrant les pâtisseries. A cela s’ajoute quelques chaises hautes de couleur rouge et jaune. On voit également des assises en cuir noir rembourré et confortables autour desquelles sont placées les tables blanches style mélamine.

Il y a également de grandes fenêtres qui laissent passer l’air frais. De là s’échappent quelques bruits de voitures à l’extérieur. Cependant, la bonne musique, bien enjouée, ne laisse place qu’à très peu de bruits désagréables. 

Service et rapport qualité prix

Pour ce qui est du service, le serveur était sympathique, joyeux et respectueux. Bien que ce dernier ait quelques fois été distrait par les aléas du restaurant, j’étais tout de même bien servie. Les plats n’ont pas pris longtemps pour arriver. Ce fut une attente de 10 minutes.

Le rapport qualité-prix y est présent. Pour un budget de 30.000 Ariary, vous serez plus que satisfaits.

Le fast-food est ouvert 7j/7j de 11 heures à 21h30. Si vous souhaitez vous imprégner du lieu et passer un moment plus agréable, je vous conseille de passer aux heures creuses, même si celui-ci est rarement bondé de monde.

Ils proposent également un service de livraison qui peut se faire du matin au soir.

Info Restaurant :

• Heure de commande : 13 heures
• Heure de réception de la nourriture : 13 heures 10 minutes
• Temps d’attente : 10 minutes
• Restaurant : Dragon Kinga
• Lieu : Ambodivona
• Service : sympathique, joyeux et respectueux