Tag: cuisineeuropeenne
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Café du Musée – Un « must » au cœur d’Andohalo
Connu pour son passé historique et ses belles architectures du dix-neuvième siècle, le quartier d’Andohalo est un quartier chic de la Capitale d’Antananarivo. C’est exactement dans ce quartier que se trouve le Café du Musée. Situé dans l’enceinte du Musée de la Photographie de Madagascar, il se distingue par son élégant enseigne noir et blanc,…
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Makay Lounge – Le plaisir des yeux et des papilles
Manger de la bonne bouffe, c’est bien ! Manger de la bonne bouffe dans un magnifique endroit, c’est mieux ! Si vous passez par Analamahitsy, le Makay Lounge est le « must » ! Situé en face du Coliseum de Madagascar, juste près de la Gastro Pizza Analamahitsy, le Makay Lounge ne passe pas inaperçu, avec son enseigne blanc et…
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Salade de charcuterie
Description du plat Cette salade gourmande et colorée est une recette simple, rapide et idéale pour un repas équilibré sans passer des heures en cuisine. Elle associe des ingrédients faciles à trouver comme la mortadelle, le salami, le fromage et l’œuf dur, le tout relevé par la fraîcheur de la tomate et du poivron. Grâce…
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Tagliatelles gourmandes au fromage, charcuterie et sardines
Description du plat Les pâtes occupent une place essentielle dans la cuisine du quotidien. Appréciées pour leur simplicité, leur coût abordable et leur grande polyvalence, elles peuvent être préparées de mille façons selon les envies et les ingrédients disponibles à la maison. Dans cette recette, nous vous proposons une version généreuse et originale de tagliatelles…
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Okeanos – Le paradis des amoureux de fruits de mer
Niché au Food Court de Tana Water Front Ambodivona, Box N°8, Okeanos se distingue des autres restaurants du centre commercial par ses sushis et ses spécialités fruits de mer. Avec son insigne bleu, ses deux « o » insinuant des vagues, sa couleur de box bleue dominante, et ses menus illustrant des plats goûteux qui vous donneront…
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Pommes de terres au poulet à la sauce tomate et fromage
Description du plat La cuisine maison a ce pouvoir unique de rassembler, de réconforter et de raconter une histoire. Parmi les plats simples mais riches en saveurs, la pomme de terre au poulet, sauce tomate et fromage occupe une place spéciale. Accessible, économique et nourrissant, ce plat est parfait aussi bien pour un déjeuner en…
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Restaurant Miangaly – Des délices qui vous donneront envie de repasser à Manakambahiny !
Le quartier de Manakambahiny se trouve au Sud-Est d’Antananarivo. Connu pour son calme et sa class, c’est un lieu qui abrite peu de restaurants et d’hôtels. Cependant, le restaurant Miangaly se trouve dans le quartier, juste en face de l’arrêt de bus Cité Manakambahiny. Le bâtiment est de couleur vert pomme, avec une écriture « Miangaly »…
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Riz Sauté aux Légumes et Omelette aux Oignons Verts
Description du plat Si tu recherches un plat à la fois rapide, coloré, nourrissant et économique, ce Riz sauté aux légumes accompagné d’une omelette aux oignons verts est une excellente option. Il s’adapte facilement aux ingrédients disponibles chez toi et peut être préparé même lorsque tu manques de temps. Grâce à l’association du riz, des…
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Akàny – Une bouffée d’air frais à Antsahavola
Le printemps est là ! Pour profiter des journées ensoleillées, rien de tel qu’un bon repas sur une terrasse où l’on se sent bien. C’est ce que propose exactement Akàny – la terrasse. C’est une oasis de paix et de saveurs qui se trouve en plein cœur de la ville. Il se situe à Antsahavola sur…
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Happy Zone – Le bon plan à Antanimora
Je déambulais tranquillement à Antanimora, vous savez dans cette rue qui descend du Mausolée d’Andrainarivo vers Ampasanimalo, quand une jolie hôtesse m’a abordée, une grande carte de restaurant à la main. Elle m’a dit : « Venez chez Happy Zone ! » avec beaucoup d’arguments. Alors, je me suis dite : « pourquoi pas ! ». Il faut dire que dans cette rue,…