Tag: cuisineeuropeenne
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Tagliatelles gourmandes au fromage, charcuterie et sardines
Description du plat Les pâtes occupent une place essentielle dans la cuisine du quotidien. Appréciées pour leur simplicité, leur coût abordable et leur grande polyvalence, elles peuvent être préparées de mille façons selon les envies et les ingrédients disponibles à la maison. Dans cette recette, nous vous proposons une version généreuse et originale de tagliatelles…
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Okeanos – Le paradis des amoureux de fruits de mer
Niché au Food Court de Tana Water Front Ambodivona, Box N°8, Okeanos se distingue des autres restaurants du centre commercial par ses sushis et ses spécialités fruits de mer. Avec son insigne bleu, ses deux « o » insinuant des vagues, sa couleur de box bleue dominante, et ses menus illustrant des plats goûteux qui vous donneront…
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Pommes de terres au poulet à la sauce tomate et fromage
Description du plat La cuisine maison a ce pouvoir unique de rassembler, de réconforter et de raconter une histoire. Parmi les plats simples mais riches en saveurs, la pomme de terre au poulet, sauce tomate et fromage occupe une place spéciale. Accessible, économique et nourrissant, ce plat est parfait aussi bien pour un déjeuner en…
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Restaurant Miangaly – Des délices qui vous donneront envie de repasser à Manakambahiny !
Le quartier de Manakambahiny se trouve au Sud-Est d’Antananarivo. Connu pour son calme et sa class, c’est un lieu qui abrite peu de restaurants et d’hôtels. Cependant, le restaurant Miangaly se trouve dans le quartier, juste en face de l’arrêt de bus Cité Manakambahiny. Le bâtiment est de couleur vert pomme, avec une écriture « Miangaly »…
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Riz Sauté aux Légumes et Omelette aux Oignons Verts
Description du plat Si tu recherches un plat à la fois rapide, coloré, nourrissant et économique, ce Riz sauté aux légumes accompagné d’une omelette aux oignons verts est une excellente option. Il s’adapte facilement aux ingrédients disponibles chez toi et peut être préparé même lorsque tu manques de temps. Grâce à l’association du riz, des…
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Akàny – Une bouffée d’air frais à Antsahavola
Le printemps est là ! Pour profiter des journées ensoleillées, rien de tel qu’un bon repas sur une terrasse où l’on se sent bien. C’est ce que propose exactement Akàny – la terrasse. C’est une oasis de paix et de saveurs qui se trouve en plein cœur de la ville. Il se situe à Antsahavola sur…
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Happy Zone – Le bon plan à Antanimora
Je déambulais tranquillement à Antanimora, vous savez dans cette rue qui descend du Mausolée d’Andrainarivo vers Ampasanimalo, quand une jolie hôtesse m’a abordée, une grande carte de restaurant à la main. Elle m’a dit : « Venez chez Happy Zone ! » avec beaucoup d’arguments. Alors, je me suis dite : « pourquoi pas ! ». Il faut dire que dans cette rue,…
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Le Paris Delhi – Un restaurant gastronomique fusion européen et indien
Aujourd’hui, je vous emmène encore une fois à Tsaralalàna, le quartier le plus indien de Tanà, dans un restaurant chic qui se distingue par sa gastronomie et son décor raffiné. C’est Le Paris Delhi, le restaurant de l’hôtel le Grand Mellis. L’hôtel est facile à trouver, c’est l’immeuble en rouge tout près de la bifurcation…
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L’Astauria – Déguster des plats délicieux dans un cadre raffiné à Antanimena
Si vous cherchez un endroit calme et élégant pour déguster des bons plats du côté d’Antanimena, je vous conseille L’Astauria. C’est un hôtel qui a son restaurant et propose aussi des salles de réception. L’Astauria se trouve juste à côté du carrefour d’Antanimena, sur la rue en pavé qui mène à Vassacoss, en face de…
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Cristal – Un restaurant étincelant de noblesse en plein Behoririka
Ces temps-ci j’aime bien aller dans les restaurants d’hôtel. Ils ont ce quelque chose en commun que j’apprécie beaucoup : la tranquillité et l’élégance. Cette fois-ci, je vous emmène au cœur du quartier le plus chinois de Tana, Behoririka, pour découvrir le restaurant de l’hôtel Cristal. Si vous descendez la rue Razakamaniraka, de Tsiazotafo vers…