Tag: platsvegetariens
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Pommes de terre rôties à la poêle + salade d’avocat
Description du plat Les “pommes de terre rôties + salade d’avocat” n’ont pas une origine traditionnelle précise. Il s’agit d’une combinaison moderne de deux préparations provenant de traditions culinaires différentes. Pour la petite histoire, les pommes de terre sont originaires des Andes, notamment de la région correspondant aujourd’hui au Pérou et à la Bolivie. Elles étaient cultivées par…
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Café Mary – Le lieu idéal pour manger sain dans un cadre contemporain
Café Mary est un salon de thé et restaurant aux allures contemporaines qui se trouve dans l’enceinte de la galérie Alhambra Ankadimbahoaka, en face de la station Total. Une enseigne au niveau de l’entrée ouest de l’immeuble vous emmène tout droit dans le restaurant situé au rez-de-chaussée. Une cuisine gastronomique basée sur des produits frais…