Category: Recette
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Vary amin’anana
Description du plat Le vary amin’anana est un plat malgache, dégusté traditionnellement au petit déjeuner ou au diner. Il s’agit d’une soupe de riz aux brèdes, accompagné généralement de saucisses, de steak ou encore de bichique. Aujourd’hui, je voulais retrouver les gouts savoureux du vary amin’anana fait maison. J’ai alors décidé de décliner un peu la recette du vary amin’anana basique. …
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Salade américaine
Description du plat Aujourd’hui, je voulais manger un plat sain et à la fois gourmand. Tout naturellement, mon choix s’est porté sur la salade américaine. On sait qu’il n’y a pas qu’une seule recette de salade à l’américaine, il y en a plusieurs dont les plus célèbres sont la salade César et la salade Cobb…
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Carbonara
Description du plat Parfois faire ses plats préférés soi-même peut être tout aussi génial que de les manger dans un restaurant. Dans ce nouveau concept, j’ai décidé de tenter de reproduire mon plat préféré. Il s’agit du célèbre Carbonara. Le carbonara est plat d’origine Italienne, cuisiné de différentes façons partout dans le monde. Elle est…
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Poulet Pané
Description du plat Pour se faire plaisir pendant les weekends, devant sa série ou son jeu préféré, ou pour faire plaisir à ses invités en faisant des petits plats chez-soi, quoi de mieux que du bon poulet pané. Comme cela faisait un moment que j’ai eu envie d’essayer de cuisiner ce plat, il était temps…