Tag: platsfrançais
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Croque aubergine, oignons et fromage fait-maison
Description du plat Le croque-monsieur et le croque-madame sont deux grands classiques de la cuisine française. Aujourd’hui, nous avons décidé de préparer le croque aubergine, oignons et fromage fait-maison, un sandwich chaud végétarien, doré et croustillant à l’extérieur, avec une garniture fondante et généreuse à l’intérieur. L’aubergine apporte une texture tendre et légèrement grillée, les oignons doucement caramélisés une touche sucrée, et le fromage fondu lie le tout pour un résultat gourmand. Il se prépare simplement à la poêle, sans four.et des herbes de Provence. Il est simple à préparer et idéal pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand. Dérivé du croque-monsieur ou du croque-madame, celui-ci est fait-maison et est recommandé pour un menu végétarien. Avec des ingrédients simples et accessibles dans tous les marchés, il…
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Poulet à la crème et à l’ail
Description du plat Plat d’origine française, souvent incarné par le célèbre poulet de Bresse à la crème, le poulet à la crème et à l’ail est un plat délicieu et facile à préparer. C’est un plat passe-partout, qui peut autant se déguster à la maison que dans les fêtes de famille, mais aussi aux grands évènements…
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Café du Musée – Un « must » au cœur d’Andohalo
Connu pour son passé historique et ses belles architectures du dix-neuvième siècle, le quartier d’Andohalo est un quartier chic de la Capitale d’Antananarivo. C’est exactement dans ce quartier que se trouve le Café du Musée. Situé dans l’enceinte du Musée de la Photographie de Madagascar, il se distingue par son élégant enseigne noir et blanc,…
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Des Artistes – Un restaurant sympathique au cœur d’Analakely
Analakely, le cœur de Tana regorge de restaurants et il y en a pour tous les gouts. L’hôtel – restaurant Des Artistes se trouve sur la rue Refotana, à 100 m de la Fondation H. Pour être plus précis, il se situe en face du magasin Electro Tana sur le côté droit. Vous remarquerez l’enseigne…