Tag: platsmalagasy
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TokoTelo – Le restaurant pour déguster des plats malagasy autrement
TokoTelo est un restaurant localisé à Ambatomena, en plein cœur de Tana. Il se trouve sur la rue Jean-Jaurès reliant Antaninarenina à Tsaralàlana. Plus précisément, il se situe à 160 m plus bas de l’ambassade de France, sur le côté gauche si vous descendez la rue. Il est niché au deuxième étage de l’immeuble où…
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Restaurant Analamanga – Le rendez-vous des amateurs de viandes laquées, fumées et grillées
Le restaurant Analamanga est situé à Tanjombato. Plus précisément, si vous roulez vers le sud, il se trouve à 200 m du pont de Tanjombato sur le côté droit. Juste à côté de Shop Liantsoa, vous voyez un immeuble où est inscrit Analamanga Hotel, un grand enseigne que vous ne risquez pas de rater. Le…
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Akoho sy pitipoa sy karaoty (Poulet aux petits pois et aux carottes)
Description du plat Comme je le disais, le petit pois est un légume saisonnier, généralement disponible en abondance et à l’état frais de Juillet à Octobre. Ainsi, puisqu’on est en pleine saison, je voudrais en profiter pour faire un délicieux plat malagasy aux petits pois. Cette petite graine verte est connue pour ses bienfaits sur…
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Vary amin’anana
Description du plat Le vary amin’anana est un plat malgache, dégusté traditionnellement au petit déjeuner ou au diner. Il s’agit d’une soupe de riz aux brèdes, accompagné généralement de saucisses, de steak ou encore de bichique. Aujourd’hui, je voulais retrouver les gouts savoureux du vary amin’anana fait maison. J’ai alors décidé de décliner un peu la recette du vary amin’anana basique. …
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Ranto Resto & Guest House – Savourer des plats créoles dans un cadre agréable
Ranto est un restaurant et guest house situé dans la partie Sud de la ville, à la porte du district d’Atsimondrano. Il se trouve plus précisément à Ankadimbahoaka entre Leader Price et la quincaillerie Disconord, non loin du centre commercial où se situe Kibo et Sanifer. Une enseigne bien visible, où est inscrit « Ranto » avec…
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Blessed Coffee Shop – Un endroit pour se pomponner et bien manger
Blessed Coffee Shop est un café qui se trouve en pleine ville, dans les quartiers d’Ambatomena, de l’autre côté d’Antsahavola. Il s’agit d’un coffee shop qui est également un centre de beauté qui prime sur l’esthétique. Il se situe exactement en face de l’Ambassade de France à Ambatomena, en bord de route. On peut le…
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Koko Kafé – Un bon restaurant à l’occidentale au décor africain
Le restaurant Koko kafé est un restaurant qui se niche dans les quartiers d’Isoraka. Le quartier des touristes, des bons restaurants et des jeunes le weekend. On peut retrouver le restaurant Koko kafé à quelques pas en face de la pizzeria Casa Blu et à quelques mètres du célèbre No Comment Bar. Le restaurant est facile…
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306# – Une ambiance conviviale à la bohème
306# – Une ambiance conviviale à la bohème Juste à côté de l’Université Aceem Manakambahiny, également aux côtés de la Clinique Manakambahiny, se trouve le restaurant nouvellement né cette année, le 306#. En effet, il a vu le jour il y a moins de 3 mois. Il est très facile à repérer. Le restaurant se…
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Le carré – Un endroit cozy, accueillant et chic en ville
Le carré – Un endroit cozy, accueillant et chic en ville Si vous recherchez un restaurant chill en pleine ville, le restaurant « Le carré » est l’endroit idéal. Il se niche dans les quartiers d’Antsahavola, entre le bâtiment de l’assurance Aro et celui de la PAMF (Première Agence de Micro Finance à Madagascar). On reconnaît cette…
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Bissap Restaurant – Un bon plan en plein centre-ville
Bissap Restaurant est un restaurant qui se situe en plein centre-ville, dans les quartiers de Tsaralalana. Il se trouve au quatrième étage de Sole hôtel, un hôtel qui se situe juste à quelques mètres du magasin électroménager NASA. L’hôtel est plutôt facile à repérer, en effet, il y a une grande enseigne avec le nom…